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L’alberghiero di Arzachena in Inghilterra con Erasmus

Studenti e docenti dell’Istituto Alberghiero “Costa Smeralda” di Arzachena hanno recentemente fatto una trasferta di una settimana, in terra inglese in Cornovaglia, nel prestigioso Launceston College, insieme a colleghi del Portogallo, della Francia, della Spagna, della Romania e della Croazia. La manifestazione si è svolta nell’ambito delprogetto Erasmus+. Gli studenti dell’alberghiero hanno visitato la Jo Down Glass, impresa artigianale che produce oggetti in vetro e The Barn Climbing Centre, un’azienda agricola che, per arginare la crisi, che ha integrato al suo interno altre attività come noleggio containers uso ufficio, rimessaggio caravans e barche e parete interna per arrampicate.  Gli studenti dell’istituto arzachenese hanno presentato i lavori svolti nelle loro classi sulle strategie di applicazione dei prezzi relative alla loro idea imprenditoriale, nel caso specifico un ristorante vegetariano rivolto anche ad un pubblico giovanile. Idea apprezzata da tutte le delegazioni presenti all’incontro. Tra l’altro c’è stata la visita alla miniera di GeevorTin Mine, guidata da ex minatori, modello questo di sviluppo turistico di territorio che punta a valorizzare al meglio le risorse di cui dispone, magari da riproporre in terra sarda.

Pubblicato da il 4 Aprile 2017. Archiviato in Brevi. Segui tutte le risposte a questo articolo tramite il link a RSS 2.0.